Nasi Goreng
Nasi di magic jar masih banyak banget tapi teksturnya kok kurang lembut gitu ya. Cocok banget nih kalo jadi nasi goreng. Ayolah kita bebikinan.
Bahan-bahan (4-5 porsi)
- Semangkok besar nasi putih
- 6 siung bawang merah
- 4 buah cabe rawit merah
- 2 butir telor ayam
- 1 sdt terasi
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- sesuai selera, cabe merah
- Secukupnya :
- Margarin, garam, saos tiram, lada, kaldu bubuk, kecap (optional)
- Pelengkap :
- Timun, tomat, daun salada
Langkah
- Siapkan bahan2, cuci bersih dan iris2 cabe dan bawang.
- Panaskan margarin di wajan, tumis bawang merah dan cabe rawit sampai harum. Beri sedikit garam.
- Kalo sudah setengah layu tambahkan bumbu halus dan terasi.
- Lalu orak-arik telornya.
- Terakhir masukkan nasinya, bumbui dengan bumbu2 sedikit2 dulu sambil ditest rasa supaya tidak terlalu asin. Aduk2 sampai bumbu merata ke nasinya. Matikan api, siap disajikan bersama pelengkap
Tidak ada komentar:
Posting Komentar